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原料:釀造生醬油(水、非基因改造脫脂黃豆片(原料來源非基因改造黃豆)、小麥、食鹽)、轉化液糖(蔗糖、水)、水、粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉、玉米糖膠)、食鹽、特級砂糖、香菇粉(糊精、香菇抽出物)、酵母抽出物、調味劑(DL-蘋果酸)、甜味劑(甘草萃(含糊精、檸檬酸鈉) 過敏原:本產品含有黃豆、小麥 原產地:台灣 保存期限:未開封保存期間三年 用途:多種用途可使用於葷菜、素菜、快炒、沾拌等料理